photo Fermes Ouvertes : Domaine Krust

Fermes Ouvertes : Domaine Krust

Berrwiller 68500

Le 21/09/2025

Au Domaine Krust, la journée Fermes ouvertes invite petits et grands à découvrir la ferme et ses animaux en visite libre et en continu. Des panneaux pédagogiques jalonnent le parcours pour guider vos pas et en apprendre davantage sur la vie agricole. Des animations ludiques, proposées par la Chambre d’Agriculture Alsace et Bio en Grand Est, rythment l’événement : fontaine à lait bio, roue de la fortune et autres surprises. Vous pourrez également rencontrer l’association « Le Savoir Vert des agriculteurs d’Alsace » et échanger autour de leurs actions. Côté saveurs, une buvette et une restauration conviviale vous attendent avec tartes flambées, sandwichs, grillades, pâtisseries et boissons. Enfin, profitez en pour vous approvisionner en produits fermiers : fromages, vins, pains, farine, viande et bien plus encore.

photo Fermes Ouvertes : Domaine Krust

Fermes Ouvertes : Domaine Krust

Repas - Dégustation

Berrwiller 68500

Le 21/09/2025

Au Domaine Krust, la journée Fermes ouvertes invite petits et grands à découvrir la ferme et ses animaux en visite libre et en continu. Des panneaux pédagogiques jalonnent le parcours pour guider vos pas et en apprendre davantage sur la vie agricole. Des animations ludiques, proposées par la Chambre d’Agriculture Alsace et Bio en Grand Est, rythment l’événement : fontaine à lait bio, roue de la fortune et autres surprises. Vous pourrez également rencontrer l’association « Le Savoir Vert des agriculteurs d’Alsace » et échanger autour de leurs actions. Côté saveurs, une buvette et une restauration conviviale vous attendent avec tartes flambées, sandwichs, grillades, pâtisseries et boissons. Enfin, profitez en pour vous approvisionner en produits fermiers : fromages, vins, pains, farine, viande et bien plus encore.

photo Journées du patrimoine - Musée des eaux de vie

Journées du patrimoine - Musée des eaux de vie

Lapoutroie 68650

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Dans le cadre des journées du patrimoine visite libre pour découvrir les collections permanentes, les expositions temporaires, et l'histoire d'une filature disparue. Dégustations gratuites, notamment du célèbre whisky de la maison. Pour la jeunesse dégustation de nos sirops artisanaux : cerise, citron vert, sapin, mirabelle ! Exposition :  « Tampons, calligraphies et filature : Lapoutroie en archives »À travers une sélection de documents notariés datant du XIXe et du début du XXe siècle, cette exposition vous plonge dans l’histoire d’une filature aujourd’hui disparue à Lapoutroie, au cœur de la Vallée de Kaysersberg. Entre cachets officiels, signatures manuscrites et calligraphies soignées, ces archives racontent bien plus qu’une activité industrielle : elles portent les marques visibles des bouleversements politiques qui ont traversé l’Alsace, entre France et Allemagne.Empreintes d’encre, styles d’écriture, sceaux administratifs... chaque détail devient témoin d’une époque,[...]

photo Journées du patrimoine - Musée des eaux de vie

Journées du patrimoine - Musée des eaux de vie

Exposition, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Artisanat

Lapoutroie 68650

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Dans le cadre des journées du patrimoine visite libre pour découvrir les collections permanentes, les expositions temporaires, et l'histoire d'une filature disparue. Dégustations gratuites, notamment du célèbre whisky de la maison. Pour la jeunesse dégustation de nos sirops artisanaux : cerise, citron vert, sapin, mirabelle ! Exposition :  « Tampons, calligraphies et filature : Lapoutroie en archives » À travers une sélection de documents notariés datant du XIXe et du début du XXe siècle, cette exposition vous plonge dans l’histoire d’une filature aujourd’hui disparue à Lapoutroie, au cœur de la Vallée de Kaysersberg. Entre cachets officiels, signatures manuscrites et calligraphies soignées, ces archives racontent bien plus qu’une activité industrielle : elles portent les marques visibles des bouleversements politiques qui ont traversé l’Alsace, entre France et Allemagne. Empreintes d’encre, styles d’écriture, sceaux administratifs... chaque détail devient témoin d’une époque, d’un pouvoir, d’un monde révolu. Une invitation à lire l’histoire dans ses marges, ses signes et ses traces.

photo Concert : Copain's Cabana Latino traditionnel

Concert : Copain's Cabana Latino traditionnel

Concert, Musique

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 26/09/2025

Entre Rythme et mélancolie, un voyage musical riche et vibrant autour du répertoire populaire hispanique, portugais et sud-américain. L’ensemble Copains’Cabana met à l’honneur les musiques et chansons latino-américaines traditionnelles. Un répertoire cadencé et doux à la fois, qui vous transporte tour à tour vers Cuba, l’Argentine, le Venezuela, le Mexique, le Brésil, ou encore le Cap vert... Né de rencontres et d’aventures partagées dans différentes formations musicales, l’ensemble Copains’Cabana réunit voix, mandolines, guitare, cuatro, contrebasse et percussions dans une formation acoustique qui s’adapte au gré des représentations. Sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.

photo Concert : Copain's Cabana Latino traditionnel

Concert : Copain's Cabana Latino traditionnel

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 26/09/2025

Entre Rythme et mélancolie, un voyage musical riche et vibrant autour du répertoire populaire hispanique, portugais et sud-américain. L’ensemble Copains’Cabana met à l’honneur les musiques et chansons latino-américaines traditionnelles. Un répertoire cadencé et doux à la fois, qui vous transporte tour à tour vers Cuba, l’Argentine, le Venezuela, le Mexique, le Brésil, ou encore le Cap vert... Né de rencontres et d’aventures partagées dans différentes formations musicales, l’ensemble Copains’Cabana réunit voix, mandolines, guitare, cuatro, contrebasse et percussions dans une formation acoustique qui s’adapte au gré des représentations. Sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.

photo Saison culturelle à l'Abbaye de Marbach

Saison culturelle à l'Abbaye de Marbach

Obermorschwihr 68420

Du 26/09/2025 au 28/09/2025

L'association vous a concocté une saison débordante d’énergie et de créativité qui vous fera découvrir ou retrouver des artistes classiques, de jazz, tango, musiques folk, comédies musicales, musiques de films, chansons du Cap Vert, d’Ecosse et d’Irlande. Une saison qui donnera envie d’être curieux, qui vous fera rencontrer l’âme, qui vous donnera l’émotion d’être vivant.

photo Saison culturelle à l'Abbaye de Marbach

Saison culturelle à l'Abbaye de Marbach

Concert, Musique

Obermorschwihr 68420

Du 14/09/2025 au 28/09/2025

L'association vous a concocté une saison débordante d’énergie et de créativité qui vous fera découvrir ou retrouver des artistes classiques, de jazz, tango, musiques folk, comédies musicales, musiques de films, chansons du Cap Vert, d’Ecosse et d’Irlande. Une saison qui donnera envie d’être curieux, qui vous fera rencontrer l’âme, qui vous donnera l’émotion d’être vivant.

photo Portes ouvertes au domaine SPECHT

Portes ouvertes au domaine SPECHT

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Bennwihr 68630

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Le domaine SPECHT ouvre ses portes le temps d'un week-end, et vous propose diverses démonstrations et visites guidées afin de vous faire découvrir le métier et le savoir-faire des viticulteurs. Samedi 4 octobre 17h - 19h : Accueil, dégustation et animations autour du vin 19h-21h30 : Un repas accords mets-vins en 5 services aux saveurs italiennes, élaboré par Faim de Journée by Sébastien, accompagné en musique par le duo guitare-voix Pau M acoustique. Saltimbocca de thon rouge, tapenade d’artichaut, polenta & Riesling Grasburg Tartaccio de boeuf aux tomates séchées et basilic frit & Pinot Gris Risotto poire, gorgonzola et pignons de pin & Pinot Gris Pfoeller Camembert de bufflonne à la truffe & Crémant Blanc Cannoli pistache, citron vert & Riesling Vendanges Tardives Dîner sur inscription uniquement, jusqu'au mercredi 1 octobre. Tarif : 48€ par personne (règlement sur place) -> réserver en cliquant ici Dimanche 5 octobre 11h30-14h : Repas vin nouveau et tartes flambées Cette année le repas sera accompagné en musique avec un concert pop de Bruno Fedele ! 14h30-16h : Démonstration de tonnellerie avec chauffe d’une barrique 16h-17h30 : Apéro  Le week-end se[...]

photo Portes ouvertes au domaine SPECHT

Portes ouvertes au domaine SPECHT

Miitelwihr 68630

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Le domaine SPECHT ouvre ses portes le temps d'un week-end, et vous propose diverses démonstrations et visites guidées afin de vous faire découvrir le métier et le savoir-faire des viticulteurs. Samedi 4 octobre 17h - 19h : Accueil, dégustation et animations autour du vin 19h-21h30 : Un repas accords mets-vins en 5 services aux saveurs italiennes, élaboré par Faim de Journée by Sébastien, accompagné en musique par le duo guitare-voix Pau M acoustique. Saltimbocca de thon rouge, tapenade d’artichaut, polenta & Riesling Grasburg Tartaccio de boeuf aux tomates séchées et basilic frit & Pinot Gris Risotto poire, gorgonzola et pignons de pin & Pinot Gris Pfoeller Camembert de bufflonne à la truffe & Crémant Blanc Cannoli pistache, citron vert & Riesling Vendanges TardivesDîner sur inscription uniquement, jusqu'au mercredi 1 octobre.Tarif : 48€ par personne (règlement sur place) -> réserver en cliquant ici Dimanche 5 octobre 11h30-14h : Repas vin nouveau et tartes flambées Cette année le repas sera accompagné[...]

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-boucheLe Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumesLe Tournedos de Perdreau Romanov[...]

photo Ouvrier / Ouvrière des espaces verts

Ouvrier / Ouvrière des espaces verts

Emploi Bricolage - Jardinage

Bartenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

A compétences égales, nous recherchons pour renforcer nos équipes, un ouvrier/ouvrière espace vert, priorité et accès favoriser au profil titulaire d'une Reconnaissance de Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) . Débutant accepté mais une connaissance du métier est un plus pour nos équipes. Missions: -Tonte, Fauchage -Débroussaillage -Taille des haies et arbustes - Entretien des massifs - Entretien des terrains de football - Remise en état de jardin - Désherbage mécanique ou manuel - Petite création de massifs et aménagements - Plantation - Engazonnement - Elagage et abattage - Installation de petites clôtures - Entretien des machines, outils Equipement professionnel individuel fourni par l'employeur EPI Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées Disponibilité immédiate Encadrement adapté et accompagnement socio professionnel

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez toucher à tout ? Vous êtes la personne que l'on appelle dès qu'il y a un problème à régler, qu'il s'agisse d'un robinet qui fuit, d'un portail capricieux ou d'un espace vert à rafraîchir ? Ce poste est fait pour vous ! Rejoignez une entreprise en plein essor, où votre polyvalence fera toute la différence. Votre mission : Assurer la maintenance préventive et corrective des infrastructures du site (sanitaire, plomberie, serrurerie, petites réparations, espaces verts). Intervenir ponctuellement sur des équipements électriques simples. Participer à des travaux de rénovation et d'aménagement divers (plomberie, petite maçonnerie, peinture, serrurerie). Veiller à la fiabilité, au bon fonctionnement et à la sécurité des installations. Gérer efficacement les imprévus quotidiens en trouvant des solutions adaptées. Profil recherché Formation technique (CAP/BEP/Bac Pro) dans un domaine polyvalent : plomberie, maintenance, électricité ou très bon bricoleur. Expérience en maintenance générale polyvalente. Compétences techniques : Plomberie, sanitaire et petite maintenance générale Connaissances de base en électricité Capacité à analyser et résoudre[...]

photo Visite guidée de l'Ile du Rhin

Visite guidée de l'Ile du Rhin

Visites et circuits

Chalampe 68490

Le 11/09/2021

Entre Grand Canal d'Alsace et Vieux Rhin, parcourez le sentier pédagogique du Pic vert à travers la forêt, aussi appelée Jungle rhénane. Ce circuit de 1,5 km vous permettra d'observer la faune et la flore locale avec des jumelles ainsi que de constater l'évolution du Rhin au cours du temps. Ce fleuve qui, autrefois, façonnait le paysage au gré de ses crues est devenu un long fleuve tranquille suite aux interventions de l'Homme.

photo Visite guidée de l'Ile du Rhin

Visite guidée de l'Ile du Rhin

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Chalampé 68490

Le 11/09/2021

Entre Grand Canal d'Alsace et Vieux Rhin, parcourez le sentier pédagogique du Pic vert à travers la forêt, aussi appelée Jungle rhénane. Ce circuit de 1,5 km vous permettra d'observer la faune et la flore locale avec des jumelles ainsi que de constater l'évolution du Rhin au cours du temps. Ce fleuve qui, autrefois, façonnait le paysage au gré de ses crues est devenu un long fleuve tranquille suite aux interventions de l'Homme.

photo Wood Stock : live guitares Ensisheim : Redemption

Wood Stock : live guitares Ensisheim : Redemption

Manifestation culturelle

Ensisheim 68190

Le 11/09/2021

REDEMPTION (ROCK N' ROLL) + VOLCANO CLUB Biberonnés au son de Motörhead, Ramones, GBH et Slayer, les deux frères du groupe Redemption ne sont pas là pour faire de la figuration. Le band est composé de Mat, 19 ans, chanteur & guitariste, Rod, âgé de 13 ans et véritable surdoué de la batterie. Ils partagent avec leur bassiste de père la même passion pour le rock. Depuis son premier concert en mai 2017 (Rod et Mat avaient 9 et 15 ans!!!) Redemption a partagé la scène avec Dead Kennedys, Phil Campbell & The Bastard Sons, Nashville Pussy, Dagoba, Ultra Vomit, Black Bomb A, Mass Hysteria, No One Is Innocent, Airbourne... et a démontré sur la Grande Scène du Hellfest 2018, sa maîtrise de la recette explosive du Rock’n’Roll devant plus de 40 000 spectateurs avant d’enfoncer le clou un an plus tard au Cabaret Vert. Après l’EP “Angel” (2019) largement salué par la critique, Redemption revient guitares à la main pour défendre son premier album, le très attendu “Three of a Kind”. Sorti le 23 avril 2021 en DIY complet, ce missile Rock’n’Roll fait déjà couler beaucoup d’encre. Entre affection,ambition et saturation, Three of a Kind est une plongée en apnée au cœur dutrio infernalde Redemption.

photo Wood Stock : live guitares Ensisheim : Redemption

Wood Stock : live guitares Ensisheim : Redemption

Musique, Concert, Pop - Rock - Folk

Ensisheim 68190

Le 11/09/2021

REDEMPTION (ROCK N' ROLL) + VOLCANO CLUB Biberonnés au son de Motörhead, Ramones, GBH et Slayer, les deux frères du groupe Redemption ne sont pas là pour faire de la figuration. Le band est composé de Mat, 19 ans, chanteur & guitariste, Rod, âgé de 13 ans et véritable surdoué de la batterie. Ils partagent avec leur bassiste de père la même passion pour le rock. Depuis son premier concert en mai 2017 (Rod et Mat avaient 9 et 15 ans!!!) Redemption a partagé la scène avec Dead Kennedys, Phil Campbell & The Bastard Sons, Nashville Pussy, Dagoba, Ultra Vomit, Black Bomb A, Mass Hysteria, No One Is Innocent, Airbourne... et a démontré sur la Grande Scène du Hellfest 2018, sa maîtrise de la recette explosive du Rock’n’Roll devant plus de 40 000 spectateurs avant d’enfoncer le clou un an plus tard au Cabaret Vert. Après l’EP “Angel” (2019) largement salué par la critique, Redemption revient guitares à la main pour défendre son premier album, le très attendu “Three of a Kind”. Sorti le 23 avril 2021 en DIY complet, ce missile Rock’n’Roll fait déjà couler beaucoup d’encre. Entre affection,ambition et saturation, Three of a Kind est une plongée en apnée au cœur dutrio infernalde Redemption.

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Uffholtz 68700

Le 16/07/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Vieux-Thann 68800

Le 25/08/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Science et technique

Thann 68800

Le 04/08/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Science et technique

Cernay 68700

Le 11/08/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Science et technique

Uffholtz 68700

Le 16/07/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Science et technique

Vieux-Thann 68800

Le 25/08/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo La médiathèque buissonnière

La médiathèque buissonnière

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Science et technique

Willer-sur-Thur 68760

Le 18/08/2021

Les médiathèques se mettent au vert ! À l’ombre des arbres, confortablement installés sur des coussins, les enfants pourront feuilleter, lire, découvrir des nouveautés ou écouter les bibliothécaires leur raconter des histoires. Au programme : des lectures, individuelles ou collectives, mais aussi des coloriages, des jeux, des ateliers numériques, des ateliers autour du livre pour les plus jeunes, et surtout de la bonne humeur !

photo Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Diefmatten 68780

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi  Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices   ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert   >S> >S>   Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes   >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques   >S> >S> Les Brédalas de Noël

photo Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Fête, Repas - Dégustation

Diefmatten 68780

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi  Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices   ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert   >S> >S>   Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes   >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques   >S> >S> Les Brédalas de Noël